Comment puis-je savoir si un supplément vitaminique fonctionne ?
Comment puis-je savoir si je manque de vitamines ?
Les carences en vitamines peuvent entraîner divers symptômes, allant de légers à graves, selon la vitamine spécifique impliquée. Voici comment savoir si vous souffrez d’une carence en certaines vitamines :
Symptômes courants d’une carence en vitamines :
Fatigue : Une sensation de fatigue ou de faiblesse inhabituelle peut être le signe de carences en vitamines comme la B12, la D ou le fer. Ces nutriments sont essentiels à la production d'énergie et à la formation de globules rouges (Smith & Refsum, 2016 ; Holick, 2007).
Problèmes de peau : une peau sèche et squameuse ou d'autres affections cutanées telles que l'acné, des éruptions cutanées ou une cicatrisation lente des plaies peuvent indiquer des carences en vitamines A, C ou E, qui sont vitales pour la santé de la peau (Farris, 2005 ; Phillips et al., 2009).
Perte de cheveux : Une chute excessive des cheveux ou des cheveux cassants peuvent être le symptôme de carences en biotine (B7), en fer ou en vitamine D. Ces nutriments favorisent la croissance des cheveux et leur santé globale (Zempleni et al., 2009 ; Holick, 2007).
Changements d'humeur : les sentiments de dépression, d'anxiété ou d'irritabilité peuvent être liés à des carences en vitamines D, B6, B12 ou en folate, qui sont toutes impliquées dans la production de neurotransmetteurs et la régulation de l'humeur (Smith & Refsum, 2016 ; Kennedy, 2016).
Faiblesse musculaire ou crampes : des crampes musculaires, des spasmes ou une faiblesse générale peuvent indiquer une carence en magnésium, en vitamine D ou en calcium, qui sont importants pour la fonction musculaire (Barbagallo et Dominguez, 2010 ; Holick, 2007).
Mauvaise fonction immunitaire : des rhumes fréquents, des infections ou une guérison lente d'une maladie peuvent être le signe de carences en vitamines C, D ou en zinc, qui jouent toutes un rôle crucial dans la santé immunitaire (Gombart et al., 2020).
Tests médicaux pour la carence en vitamines :
Si vous soupçonnez une carence en vitamines, un professionnel de la santé peut la confirmer par des analyses de sang. Ces tests mesurent les niveaux de vitamines et de minéraux spécifiques dans votre sang. Les tests courants incluent :
Test de vitamine D : mesure le niveau de 25-hydroxyvitamine D dans le sang pour évaluer le statut en vitamine D (Holick, 2007).
Formule sanguine complète (CBC) : peut aider à détecter l'anémie causée par des carences en fer, en B12 ou en folate (Camaschella, 2015).
Niveaux d'homocystéine : des niveaux élevés peuvent indiquer des carences en B12, B6 ou en folate (Smith & Refsum, 2016).
Tests de fer et de ferritine : mesurez les niveaux de fer et de fer stocké dans votre corps pour diagnostiquer une carence en fer (Camaschella, 2015).
Examen diététique :
Examiner votre alimentation avec un professionnel de la santé ou un nutritionniste peut vous aider à identifier les lacunes potentielles dans votre apport nutritionnel. Si votre alimentation manque de certains groupes alimentaires, tels que les produits laitiers, la viande ou les légumes-feuilles, vous risquez de souffrir de carences en calcium, en B12 ou en fer, respectivement.
Conclusion:
Des symptômes tels que fatigue, problèmes de peau, perte de cheveux, changements d’humeur et faiblesse musculaire peuvent indiquer une carence en vitamines. Des analyses de sang et des examens diététiques peuvent aider à confirmer les carences et à guider une supplémentation ou des changements alimentaires appropriés pour rétablir les niveaux de nutriments.
Références :
Smith, AD et Refsum, H. (2016). Homocystéine, vitamines B et troubles cognitifs. Revue annuelle de la nutrition.
Holick, MF (2007). Carence en vitamine D. Le Journal de médecine de la Nouvelle-Angleterre.
Farris, PK (2005). Vitamine C topique : Un agent utile pour traiter le photovieillissement et d’autres affections dermatologiques. Chirurgie dermatologique.
Phillips, N.A. et coll. (2009). Les vitamines C et E topiques peuvent prévenir les photodommages induits par les UV sur la peau humaine. Journal de l'Académie américaine de dermatologie.
Zempleni, J. et coll. (2009). Biotine. Dans : Nutrition moderne en matière de santé et de maladie.
Barbagallo, M. et Dominguez, LJ (2010). Magnésium et vieillissement. Conception pharmaceutique actuelle.
Camaschella, C. (2015). Anémie ferriprive. Le Journal de médecine de la Nouvelle-Angleterre.
Gombart, AF et al. (2020). Un examen des micronutriments et du système immunitaire – travaillant en harmonie pour réduire le risque d’infection. Nutriments.