Puis-je prendre des vitamines avec des pâtes ?
Comment les vitamines affectent-elles la clarté et la concentration cognitives ?
Les vitamines sont essentielles à la santé du cerveau et aux fonctions cognitives telles que la clarté, la concentration et la mémoire. Les vitamines importantes comprennent :
Vitamines B (B6, B9, B12) : Ces vitamines participent à la production de neurotransmetteurs qui régulent l'humeur et la fonction cognitive. Ils aident à réduire le brouillard cérébral, à améliorer la concentration et la mémoire.
Vitamine D : liée à la fonction cognitive, la vitamine D favoriserait la santé du cerveau en réduisant l’inflammation et en soutenant la fonction des neurotransmetteurs. La carence en vitamine D est associée au déclin cognitif et aux troubles de l’humeur.
Vitamine E : Cet antioxydant protège les cellules cérébrales du stress oxydatif, qui peut affecter la mémoire et la clarté cognitive. On pense également que la vitamine E ralentit la progression du déclin cognitif lié au vieillissement.