Comment conserver correctement les suppléments vitaminiques ?

Dois-je prendre des vitamines avec de la nourriture ou à jeun ? Le fait que vous deviez prendre des vitamines avec de la nourriture ou à jeun dépend du type de vitamine et de ses caractéristiques d'absorption. Voici un guide pour vous aider à déterminer la meilleure approche pour prendre vos suppléments vitaminiques. Vitamines liposolubles : Les vitamines liposolubles comprennent les vitamines A, D, E et K. Ces vitamines se dissolvent dans les graisses et sont stockées dans les tissus adipeux et le foie du corps. Meilleure façon de prendre : Les vitamines liposolubles sont mieux absorbées lorsqu’elles sont prises avec un repas contenant des graisses. Les prendre à jeun ou avec un repas faible en gras peut réduire leur absorption et leur efficacité. Exemple: Prenez votre supplément de vitamine D avec un petit-déjeuner ou un déjeuner contenant des graisses saines, comme l'avocat, les noix ou l'huile d'olive. Vitamines hydrosolubles : Les vitamines hydrosolubles comprennent les vitamines du complexe B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12) et la vitamine C. Ces vitamines se dissolvent dans l'eau et ne sont pas stockées dans le corps, elles doivent donc être reconstituées. régulièrement. Meilleure façon de prendre : Les vitamines hydrosolubles peuvent être prises avec ou sans nourriture, mais elles sont souvent mieux absorbées à jeun. Les prendre tôt le matin avec un verre d’eau ou entre les repas peut améliorer l’absorption. Exemple: Prenez votre supplément de vitamine C ou de complexe B le matin avant le petit-déjeuner ou entre les repas. Multivitamines : Les multivitamines contiennent généralement une combinaison de vitamines liposolubles et hydrosolubles, ainsi que de minéraux. Meilleure façon de prendre : Étant donné que les multivitamines contiennent les deux types de vitamines, il est généralement préférable de les prendre avec un repas comprenant un peu de matières grasses. Cela garantit que les vitamines liposolubles sont absorbées efficacement, tandis que les vitamines hydrosolubles sont également utilisées. Exemple: Prenez votre multivitamine avec votre repas principal de la journée, comme le petit-déjeuner ou le déjeuner, pour maximiser l'absorption. Minéraux et autres suppléments : Certains minéraux et suppléments comportent des instructions spécifiques concernant la prise alimentaire : Fer: Les suppléments de fer sont mieux absorbés à jeun, mais peuvent provoquer des maux d’estomac. Si vous ressentez une gêne, prenez du fer avec un petit repas et évitez de le prendre avec des aliments riches en calcium, qui peuvent inhiber son absorption. Calcium: Les suppléments de calcium sont mieux absorbés lorsqu’ils sont pris avec de la nourriture. Le carbonate de calcium, en particulier, doit être pris avec un repas pour améliorer son absorption. Probiotiques : Il est généralement préférable de prendre les probiotiques à jeun ou avant les repas, car cela peut les aider à traverser l'estomac plus efficacement et à atteindre les intestins. Conclusion: Le moment de votre prise de suppléments vitaminiques peut avoir un impact significatif sur son efficacité. Les vitamines liposolubles doivent être prises avec des aliments contenant des graisses, tandis que les vitamines hydrosolubles peuvent souvent être prises à jeun pour une meilleure absorption. Il est préférable de prendre les multivitamines avec un repas pour garantir que tous les nutriments sont correctement absorbés. Suivez toujours les instructions spécifiques sur l'étiquette de votre supplément et consultez un professionnel de la santé si vous avez des questions sur la meilleure façon de prendre vos vitamines.