Est-il préférable d’obtenir des vitamines via des aliments ou des suppléments ?

Les enfants doivent-ils prendre des suppléments vitaminiques ? La nécessité pour les enfants de prendre des suppléments vitaminiques dépend de divers facteurs, notamment de leur régime alimentaire, de leur état de santé et de leurs besoins nutritionnels spécifiques. Voici ce que vous devez prendre en compte lorsque vous décidez si des suppléments sont nécessaires pour votre enfant. Considérations diététiques : Idéalement, les enfants devraient obtenir leurs vitamines et minéraux grâce à une alimentation équilibrée, riche en fruits, légumes, grains entiers, protéines maigres et produits laitiers. Cependant, certains enfants peuvent avoir des restrictions alimentaires, des habitudes alimentaires difficiles ou un accès limité à une variété d’aliments, ce qui peut entraîner des carences nutritionnelles. Dans de tels cas, un supplément multivitaminé peut contribuer à garantir qu’ils obtiennent les nutriments essentiels dont ils ont besoin pour une croissance et un développement sains (Bailey et al., 2012). Lacunes nutritionnelles courantes : Certaines vitamines sont souvent déficientes dans l’alimentation des enfants. Par exemple, la vitamine D est essentielle à la santé des os et à la fonction immunitaire, mais de nombreux enfants n’en consomment pas suffisamment grâce au soleil ou à leur régime alimentaire. L'American Academy of Pediatrics recommande des suppléments de vitamine D à tous les nourrissons et enfants qui n'en consomment pas suffisamment par leur alimentation et leur exposition au soleil (Wagner et Greer, 2008). Le fer est un autre nutriment que certains enfants peuvent avoir besoin de compléter, en particulier s'ils ne consomment pas suffisamment d'aliments riches en fer comme la viande rouge, les haricots ou les céréales enrichies. Le fer est crucial pour le développement cognitif et la prévention de l’anémie. Les enfants végétariens, difficiles à manger ou souffrant de certains problèmes de santé peuvent avoir besoin d'une supplémentation en fer (Lozoff, 2011). Conditions de santé spécifiques : Les enfants atteints de certains problèmes de santé, comme la maladie coeliaque, la fibrose kystique ou la maladie inflammatoire de l'intestin, peuvent avoir des difficultés à absorber les nutriments et pourraient bénéficier de suppléments vitaminiques spécifiques. Par exemple, les enfants atteints de la maladie coeliaque peuvent avoir besoin d’un supplément de vitamines A, D, E et K, ainsi que de fer, en raison de problèmes de malabsorption. Un professionnel de la santé peut évaluer les besoins de l’enfant et recommander des suppléments appropriés (Kupper, 2005). Sécurité et posologie : Lorsque vous envisagez des suppléments vitaminiques pour enfants, il est important de choisir des produits spécifiquement formulés pour leur tranche d’âge afin d’éviter le risque de supplémentation excessive. Les vitamines pour adultes contiennent souvent des doses plus élevées qui peuvent être nocives pour les enfants. De plus, les vitamines gommeuses, bien que populaires auprès des enfants, doivent être administrées avec modération, car elles peuvent contribuer à une consommation excessive de sucre et présenter un risque de surdose accidentelle si elles sont consommées en grande quantité (Gahche et al., 2017). Conclusion: Même si de nombreux enfants peuvent satisfaire leurs besoins nutritionnels grâce à une alimentation équilibrée, certains peuvent bénéficier de suppléments vitaminiques, en particulier s’ils ont des restrictions alimentaires, des problèmes de santé ou des carences nutritionnelles courantes. Il est important de choisir des suppléments adaptés à l’âge et de consulter un professionnel de la santé pour vous assurer qu’ils sont nécessaires et sans danger pour votre enfant. Références : Bailey, R.L. et coll. (2012). Estimation des apports totaux habituels en calcium et en vitamine D aux États-Unis. Le journal de la nutrition. Wagner, CL et Greer, FR (2008). Prévention du rachitisme et de la carence en vitamine D chez les nourrissons, les enfants et les adolescents. Pédiatrie. Lozoff, B. (2011). Une carence en fer précoce a des effets cérébraux et comportementaux compatibles avec un dysfonctionnement dopaminergique. Le journal de la nutrition. Kupper, C. (2005). Directives diététiques et mise en œuvre pour la maladie cœliaque. Gastro-entérologie. Gahche, J.J. et al. (2017). Utilisation de compléments alimentaires chez les enfants américains âgés de 0 à 19 ans. JAMA Pédiatrie.