Quelles vitamines sont essentielles à la réparation et à la protection de la peau ?
Puis-je prendre des vitamines avec des collations ?
Oui, prendre des vitamines avec des collations est généralement sans danger et peut même améliorer l'absorption de certaines vitamines, en particulier si la collation contient des graisses ou d'autres nutriments qui facilitent l'absorption des vitamines.
1. Vitamines liposolubles (A, D, E, K)
Les vitamines liposolubles sont mieux absorbées lorsqu’elles sont prises avec une source de graisses alimentaires. Si votre collation contient des graisses saines, comme des noix, de l'avocat ou du yaourt, elle peut aider à améliorer l'absorption de ces vitamines. Prendre ces vitamines avec une collation contenant des graisses garantit que votre corps peut les utiliser efficacement.
2. Vitamines hydrosolubles (complexe B, C)
Les vitamines hydrosolubles ne nécessitent pas de graisse pour être absorbées et peuvent être prises avec n'importe quelle collation, y compris des fruits, des légumes ou des grains entiers. Ces vitamines sont facilement absorbées par l’organisme et les prendre avec une collation peut aider à prévenir tout inconfort d’estomac potentiel qui pourrait survenir si elles étaient prises à jeun.
3. Améliorer l’absorption des nutriments
Certaines combinaisons de vitamines et d’aliments peuvent améliorer l’absorption des nutriments. Par exemple, prendre de la vitamine C avec une collation contenant du fer non héminique (comme des noix ou des légumes-feuilles) peut améliorer l’absorption du fer. Ceci est bénéfique pour les personnes présentant un risque de carence en fer.
Conclusion
Prendre des vitamines avec des collations est sans danger et peut améliorer l’absorption de certaines vitamines, notamment celles liposolubles. Associer des vitamines à une collation nutritive contenant des graisses saines ou d’autres nutriments bénéfiques peut aider à maximiser leur efficacité.