Hvilke vitaminer skal ældre tage?
Hvilke vitaminer skal ældre tage?
Efterhånden som mennesker bliver ældre, ændres deres ernæringsbehov, og visse vitaminer bliver særligt vigtige for at understøtte sundheden og forebygge aldersrelaterede tilstande. Her er de vigtigste vitaminer, seniorer bør overveje at tage:
D-vitamin:
D-vitamin er essentielt for knoglesundhed, da det hjælper med calciumabsorption og hjælper med at forhindre knogleskørhed og frakturer. Seniorer er ofte i risiko for D-vitaminmangel på grund af nedsat hudsyntese og begrænset soleksponering. Det anbefalede daglige indtag af D-vitamin for ældre voksne er 800-1.000 IE, men nogle kan kræve højere doser for at opretholde optimale niveauer (Holick, 2007).
Vitamin B12:
Vitamin B12 er vigtigt for at opretholde en sund nervefunktion og kognitiv sundhed. Når mennesker bliver ældre, falder evnen til at absorbere B12 fra mad, hvilket øger risikoen for mangel. B12-mangel hos seniorer kan føre til anæmi, kognitiv tilbagegang og neuropati. Tilskud anbefales ofte, især for dem med lavt diætindtag eller absorptionsproblemer (Smith & Refsum, 2016).
Kalcium:
Calcium er afgørende for at opretholde knogletætheden og reducere risikoen for osteoporose hos seniorer. Det anbefalede daglige indtag af calcium for ældre voksne er 1.200 mg. Da kosten kan være utilstrækkelig, især hos dem med laktoseintolerance eller lavt mælkeforbrug, kan calciumtilskud hjælpe med at dække det daglige behov (Ross et al., 2011).
Vitamin B6:
Vitamin B6 understøtter hjernens funktion og hjælper med at reducere risikoen for kognitiv tilbagegang. Det spiller også en rolle i at opretholde et sundt immunsystem og reducere inflammation. Seniorer bør sikre, at de får nok vitamin B6 gennem kosten eller kosttilskud for at understøtte kognitiv sundhed og immunforsvar (Kennedy, 2016).
Omega-3 fedtsyrer:
Selvom det ikke er et vitamin, er omega-3 fedtsyrer vigtige for hjerte- og hjernesundhed hos seniorer. Omega-3 hjælper med at reducere inflammation, sænke risikoen for hjertesygdomme og understøtte kognitiv funktion. Seniorer kan få omega-3 fra fed fisk eller fiskeolietilskud (Sanders, 2009).
E-vitamin:
E-vitamin er en antioxidant, der beskytter cellerne mod oxidativt stress, som stiger med alderen. Det understøtter også immunfunktionen og kan hjælpe med at reducere risikoen for Alzheimers sygdom. Mens E-vitamin kan fås fra kosten, kan tilskud være gavnligt for dem med begrænset kostindtag (Meydani et al., 2004).
Konklusion:
Seniorer bør overveje at tage vitamin D, vitamin B12, calcium, vitamin B6, omega-3 fedtsyrer og vitamin E for at støtte knoglesundhed, kognitiv funktion og generelt velvære. Disse vitaminer hjælper med at forhindre aldersrelaterede tilstande og fremmer en sundere aldringsproces. Det er vigtigt for seniorer at rådføre sig med en sundhedsplejerske, før de starter nye kosttilskud for at sikre, at de opfylder deres individuelle behov.
Referencer:
Holick, M. F. (2007). D-vitamin mangel. New England Journal of Medicine.
Smith, A. D., & Refsum, H. (2016). Homocystein, B-vitaminer og kognitiv svækkelse. Årlig gennemgang af ernæring.
Ross, A.C., et al. (2011). Rapporten fra 2011 om diætreferenceindtag for calcium og D-vitamin fra Institut for Medicin: Hvad klinikere skal vide. Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism.
Kennedy, D. O. (2016). B-vitaminer og hjernen: Mekanismer, dosis og effektivitet - En gennemgang. Næringsstoffer.
Sanders, T. A. (2009). DHA-status for vegetarer. Prostaglandiner, Leukotriener og essentielle fedtsyrer.
Meydani, S.N., et al. (2004). E-vitamin og luftvejsinfektion hos ældre. Annals of the New York Academy of Sciences.