Як шоколад підвищує енергію порівняно з кофеїном?
Як шоколад підвищує енергію порівняно з кофеїном?
Шоколад для підвищення енергії забезпечує м’який стимулюючий ефект порівняно з кофеїном, головним чином завдяки вмісту в ньому теоброміну, сполуки, схожої на кофеїн, але з більш м’яким ефектом. Теобромін стимулює центральну нервову систему, прискорює серцевий ритм і покращує настрій, але він менш сильний і діє повільніше, ніж кофеїн. Як наслідок, енергетичні засоби на основі шоколаду можуть забезпечити більш стійку форму енергії, яка не викликає нервозності, порівняно з підсиленнями на основі кофеїну.
Крім теоброміну, шоколад містить невелику кількість кофеїну, особливо в темному шоколаді, який додає його стимулюючих властивостей. Шоколад також містить інші сполуки, такі як флавоноїди, які, як було показано, покращують приплив крові до мозку та покращують когнітивні функції (Francis et al., 2006). Однак ефект підвищення енергії від шоколаду, як правило, слабший і більш поступовий порівняно з кофеїном, що робить його хорошим вибором для людей, які чутливі до кофеїну або віддають перевагу більш тонкому збільшенню енергії.