Kan vitamintilskud forebygge kroniske sygdomme?

Kan vitamintilskud forebygge kroniske sygdomme? Vitamintilskud kan spille en rolle i forebyggelsen af ​​visse kroniske sygdomme, især når de adresserer specifikke næringsstofmangler. Deres effektivitet til at forebygge kroniske sygdomme i den almindelige befolkning er dog stadig genstand for løbende forskning og debat. Kardiovaskulær sygdom: Nogle undersøgelser tyder på, at visse vitaminer, især dem med antioxidantegenskaber som vitamin C, E og beta-caroten, kan hjælpe med at reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme ved at forhindre oxidativ skade på arterierne. Imidlertid har store undersøgelser givet blandede resultater, hvor nogle viser ingen signifikant fordel ved vitamintilskud til at forebygge hjertesygdomme. American Heart Association anbefaler at få disse næringsstoffer primært fra en sund kost frem for kosttilskud (Bjelakovic et al., 2012). Knoglesundhed: D-vitamin og calcium er veletablerede som essentielle næringsstoffer for knoglesundhed. Tilstrækkelig indtagelse af disse næringsstoffer hjælper med at forhindre osteoporose og frakturer, især hos ældre voksne. D-vitamin letter calciumoptagelsen i tarmen, mens calcium er byggestenene til stærke knogler. Tilskud med D-vitamin og calcium anbefales almindeligvis til personer med risiko for osteoporose, især postmenopausale kvinder og ældre voksne (Ross et al., 2011). Kræftforebyggelse: Vitamintilskuds rolle i kræftforebyggelse er kompleks og varierer afhængigt af kræfttypen. Nogle undersøgelser har antydet, at visse vitaminer, såsom D-vitamin, kan reducere risikoen for specifikke kræftformer, herunder tyktarmskræft. Men andre undersøgelser har fundet ud af, at høje doser af visse vitaminer, såsom E-vitamin eller beta-caroten, kan øge risikoen for kræft i nogle befolkningsgrupper. National Cancer Institute anbefaler ikke vitamintilskud som et middel til forebyggelse af kræft, og understreger i stedet vigtigheden af ​​en afbalanceret kost rig på frugt og grøntsager (Bjelakovic et al., 2012). Kognitiv tilbagegang: Vitaminer B6, B12 og folat er blevet undersøgt for deres potentielle rolle i forebyggelsen af ​​kognitiv tilbagegang og demens, især hos ældre voksne. Disse vitaminer hjælper med at reducere niveauet af homocystein, en aminosyre forbundet med en øget risiko for kognitiv tilbagegang. Mens nogle undersøgelser tyder på, at B-vitamintilskud kan hjælpe med at bremse kognitivt fald, især hos personer med forhøjede homocysteinniveauer, er der behov for mere forskning for at bekræfte disse resultater og bestemme de langsigtede fordele (Smith & Refsum, 2016). Diabetes: D-vitamin og magnesium er blevet undersøgt for deres potentielle rolle i forebyggelsen af ​​type 2-diabetes. D-vitamin menes at forbedre insulinfølsomheden og beta-cellefunktionen, mens magnesium spiller en rolle i glukosemetabolismen. Nogle undersøgelser tyder på, at tilskud med disse næringsstoffer kan reducere risikoen for at udvikle type 2-diabetes, især hos personer med lave niveauer. Der er dog behov for mere forskning for at etablere definitive anbefalinger for tilskud (Mitri et al., 2011). Konklusion: Vitamintilskud kan hjælpe med at forhindre visse kroniske sygdomme, især når de bruges til at rette op på mangler. Deres effektivitet til at forebygge kroniske sygdomme i den generelle befolkning er dog stadig uklar, og kosttilskud bør ikke erstatte en sund kost rig på frugt, grøntsager, fuldkorn og magre proteiner. Det er vigtigt at rådføre sig med en sundhedsplejerske, før du starter et kosttilskud, især til sygdomsforebyggelse. Referencer: Bjelakovic, G., et al. (2012). Antioxidanttilskud og dødelighed i randomiserede forsøg: En systematisk gennemgang og metaanalyse. JAMA. Ross, A.C., et al. (2011). Rapporten fra 2011 om diætreferenceindtag for calcium og D-vitamin fra Institut for Medicin: Hvad klinikere skal vide. Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism. Smith, A. D., & Refsum, H. (2016). Homocystein, B-vitaminer og kognitiv svækkelse. Årlig gennemgang af ernæring. Mitri, J., et al. (2011). Effekter af D-vitamin på insulinfølsomhed og type 2 diabetes. Diabetes pleje.